En favorit under sommaren är hemmagjorda isglasspinnar. De är enkla att göra och innehåller bara naturlig frukt som stöttar kroppen med elektrolyter. Passar både små barn som vuxna!
Näringsrik vattenmelonglass utan socker eller mejerier
Isglass gjord på frukt som innehåller mycket elektrolyter är ett bra sätt att bidra med återfuktning till kroppen. När det kommer till att fylla på med vätska i kroppen handlar det inte bara om att ”dricka vatten” utan det är elektrolyterna i det vi äter och dricker som hjälper till att förhindra uttorkning och att återställa vätskebalansen i kroppen.
Elektrolyter är mineralämnen som har en elektrisk laddning i kroppen och de innehåller magnesium, natrium, kalium, klorid och kalcium. Enkla knep för att få i sig elektrolyter och på så sätt stötta vätskebalansen kan exempelvis vara den här isglassen som dessutom är fräsch och svalkande.
Ingredienser
Du behöver:
1/4 - 1/2 vattenmelon beroende på storlek
Saften från en lime
Glasspinneformar (silikon)
Glasspinnar i trä
Tips för en sötare vattenmelon är att titta efter en större gul fläck på skalet. Vattenmelonerna innehåller även mycket mer smak desto tyngre de är.
Gör såhär:
Ta först bort så mycket kärnor som möjligt ur vattenmelonen. Mixa ihop vattenmelon och pressad lime i en blender eller med en handmixer tills vattenmelonen blir helt jämn. Häll sedan upp direkt i formarna, sätt fast pinnarna och in i frysen i minst 3 timmar. Ta sen fram och njuut!
Gillar du detta recept?
Prova gärna ett av våra andra fräscha sommarrecept som vår svalkande jordgubb mocktail också fylld med elektrolyter. Eller varför inte vår hormonvänliga glass med Chicca roast och kakao