Vi älskar när vi kan ta fram godsaker som både är magiska i smaken och näringsrika – och dessa Ferrero Rocher- bollarna är verkligen en dröm för alla chokladälskare! Tänk dig en kombination av hasselnötter, choklad, salt och en perfekt krämighet – precis som Ferrero Rocher, men helt utan vitt socker och onödiga tillsatser.

Perfekta för fas 3 när chokladsuget smyger sig på 

Den här versionen är en riktig dröm för alla som älskar kombon hasselnöt, choklad och lite salt – men som vill undvika vitt socker och onödiga tillsatser. Våra Ferrero-Rocher Bollar är istället gjorda på näringsrika ingredienser som nötter, kakao och nyttiga fetter, vilket stöttar både blodsocker och hormonell balans.

Bollarna är perfekta att ha redo i kylen eller frysen när chokladsuget smyger sig på, särskilt under fas 3 (ägglossning till mens) när många upplever ett extra sug efter något sött och chokladigt. Kakao är rik på magnesium och andra näringsämnen som kan ha en lugnande effekt och hjälpa mot PMS-symptom som ömma bröst, kramper och sötsug. När vi verkligen njuter av det vi äter aktiveras dessutom det parasympatiska nervsystemet, vilket får kroppen att slappna av, stresshormonerna att sjunka och vårt må-bra-hormon oxytocin att öka.

Vi är helt besatta av detta recept och hittills har alla som smakat blivit lika sålda som vi – det här är verkligen något man vill prova!

Du behöver:

Torra ingredienser:
2-3 msk havregryn
Hasselnötter
1 tsk salt
3 msk kakao
2 msk WS Protein Powder Vanilla
2 msk WS Collagen

Blöta ingredienser:
2 msk mandelsmör
10 färska dadlar
100 g 75 % mörk choklad för att täcka

(Proteinpulver och collagen går att utesluta)

Gör såhär:

– Kärna ur dadlarna och mixa tillsammans med mandelsmöret.
– Mixa de torra ingredienserna; hasselnötter, havregryn, proteinpulver, collagen, kakao och salt.
– Häll sedan över den torra mixen till dadelsmeten och mixa samman.
– Rulla smeten till bollar.
– Hacka ca 1 dl hasselnötter.
– Smält den mörka chokladen och doppa bollarna i.
– Strössla sedan de hackade hasselnötterna över bollarna. 
– Ställ in i frysen i ett par timmar så att chokladen stelnar. 
– Ta fram en stund innan servering så att de hinner tina lagom mycket. 
Njut av krispiga, härliga ferrer-rocher raw bollar! 

Gillade du detta recept? 

Då måste du testa våra Arraksbollar som är gjorda utan vitt socker , de innehåller högkvalitativa fetter från mandlar, kokosolja och kakao som hjälper till att hålla blodsocker och hormoner i balans.