Våra New Light Bites hjälper oss fylla på vårt inre ljus för att vi ska kunna skina vårt starkaste i fas 1, när vi går in i en ny cykel. Våra Bites är designade för att fylla på kroppens järndepåer, fylla på med selen som hjälper kroppen att tillverka viktiga hormoner och spirulina som har en avgiftande effekt. När vi har mens och blöder förlorar vi järn, vilket gör att vill vi få i oss järn från exempelvis pumpakärnor och kombinera det med C-vitamin från apelsin då den kombinationen hjälper oss att maximera järnupptaget. Under fas 1 vill vi också få i oss fibrer från t.ex. frön, havregryn och kakao för att hjälpa kroppen att göra oss av med överblivet östrogen som får energin inom oss att höjas. En blandning av choklad, apelsin, sött, lite salt och sådär perfekt krispig.

RECEPT
Lager 1

Torra ingredienser:
1 dl pumpakärnor
1 dl paranötter
1 dl havregryn
0.5 dl rawkakao
0.5 tsk jodberikat salt
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Blöta ingredienser:
10 färska urkärnade dadlar
2 msk kokosolja
2.5 msk jordnötssmör/mandelssmör (nötssmör)
Rivet apelsinskal från 1/2 apelsin
Ca 2 msk vatten/saften från en halv apelsin
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Alternativ för att boosta lager 1 extra
1 tsk macapulver
1.5 tsk spirulina
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Gör såhär:
Mixa nötter, frön och havregryn till ett mjöl. Riv skalet från 1/2 apelsin. Kärna ur dadlarna, häll i apelsinskalet och mixa tillsammans med resten av ingredienserna tills du fått en jämn smet. Tryck ut smeten på ett bakplåtspapper i en form/matlåda. Häll på kakaonibs.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lager 2
5 msk kokosolja
4 msk msk kakao
Ca 1 tsk honung beroende på sötma
Toppa med kakaonibs, rivet apelsinskal och fling salt
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Gör såhär:
Smält kokosolja i micro, blanda i kakao och honung. Häll över den smälta chokladen över andra lagret. Toppa med kakaonibs, rivet apelsinskal och flingsalt. Förvara i frysen några timmar, skär upp i bitar och servera direkt.
#womensync